Kuliner Pontianak

 Bicara tentang es krim, ada satu yang legendaris di Pontianak, Kalimantan Barat. Sudah 60 tahun beroperasi loh! Namanya Es Krim Angi, tapi lebih dikenal dengan nama Es Krim Petrus. Sebab lokasinya di depan sekolah SMP- SMA Petrus, Jalan KS Tubun, Pontianak.
Es krim A-Ngi ini adalah es krim 'home made' alias buatan rumah. Rasanya? Hmmmm.... Uenaaaakkk banget.... Lembut di lidah, tidak 'eneg' dan halal. Tempatnya sederhana, menempati teras rumah yang dilengkapi meja dan kursi kayu. Ada enam macam rasa es krim yang ditawarkan. Yaitu  coklat, stroberi, cempedak , nangka, durian dan  vanila.  Adukan es krim terasa sangat lembut dan manis di lidah. Pas deh buat cuaca panas Kota Khatulistiwa. Yang bikin tambah enak, setelah batok kelapa dibelah dua & dibuang airnya, sang pemilik akan mengisinya dengan bermacam-macam campuran terlebih dahulu, mulai dari kacang merah, cincau hitam yang dipotong kecil-kecil, agar-agar serut dan lelehan cokelat, kemudian setelah itu baru ditutup dengan es krim sesuai dengan pilihan pembeli. Hmmm... Yummmyyyy........ Es krim porsi kecil dijual Rp8.000 disajikan dalam gelas es krim atau batok kelapa muda. Sedangkan porsi besar dijual Rp15.000. Selain durian, wangi es krim cempedak juga menusuk hidung. Dua es krim ini hanya diproduksi apabila sedang musim di Pontianak. Demi menjaga rasa, pemiliki Es Krim Angi sengaja tidak membuat es krim buah diluar musimnya. Warung es krim ini tidak hanya menyediakan es krim saja, tapi juga banyak kue seperti bolu, brownies, klapertaart, chai kue, risoles , kue sus, tar susu, kue ayam, dll.